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貨號 | daerw001 |
等級 | 食品級 |
執行標準 | GB26687 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規格 | 25kg |
名稱 | 碳酸氫鈉 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 復配油炸面制品酸度調節膨松劑 西安達爾聞
西安達爾聞生物科技有限公司是一家從事甜味劑、增稠劑、營養強化劑、香精香料的研發、生產以及銷售一體化的現代化企業,在增稠劑、抗氧化劑、營養強化劑、增味劑、抗結劑、酶制劑、水分保持劑、酸度調節劑、甜味劑、香精、香料等領域有一定的zhi名度。
配料表:焦磷酸二氫二鈉、碳酸鈉、谷氨酰胺轉氨酶、碳酸氫鈉、硫酸鋁鉀、食用玉米淀粉。
應用范圍:油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、焙烤食品(食品分類號:07.0)。
功能作用:采用本品加工制作的麻花、“江米條”(實為油炸面棍)、面酥果、馓子等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松個大、口感酥脆、入口化渣,易于成型、形狀飽滿。