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貨號 | daerw001 |
等級 | 食品級 |
執行標準 | GB26687 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規格 | 25kg |
名稱 | 碳酸氫鈉 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 復配焙烤食品增稠膨松劑 西安達爾聞
西安達爾聞生物科技有限公司是一家從事甜味劑、增稠劑、營養強化劑、香精香料的研發、生產以及銷售一體化的現代化企業,在增稠劑、抗氧化劑、營養強化劑、增味劑、抗結劑、酶制劑、水分保持劑、酸度調節劑、甜味劑、香精、香料等領域有一定的zhi名度。
配料表:磷酸二氫鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、硫酸鋁鉀、碳酸氫鈉、黃原膠、食用玉米淀粉。
應用范圍:焙烤食品(食品分類號:07.0)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)。
功能作用:采用本品加工制作的手工白面煎餅、機器白面煎餅、石磨煎餅、花生碎煎餅以及以小麥粉為主的混合粉煎餅等焙烤食品、裹粉、油炸面制品口感膨松酥脆、入口化渣,煎餅折疊不易碎裂,脆薄燒餅破碎率低。