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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB 30603—2014 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 127-09-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
醋酸鈉 食品級 酸度調節劑 西安達爾聞 乙酸鈉
1、5%試樣溶液的鈉鹽反應:將氯化鈉或硝酸鈉的溶液,與五倍容量的醋酸鈷雙氧鈾試液(取醋酸鈷雙氧鈾結晶40g,加于由冰醋酸30g和用水定容至500mL的混合液中,加熱使之溶解)混合并搖振后,產生金黃色沉淀。
2、醋酸鹽反應:中性的醋酸鹽溶液遇氯化鐵試液(取氯化鐵FeCl3?6H2O 9g,溶于水并定容至100mL,約為1mol/L)后可產生深紅色,但如加入無機鹽,則呈色即遭破壞。
3、做紅外光譜測試,應符合標準品的紅外譜圖。