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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB 1886.53-2015 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 124-04-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
己二酸 食品級 酸度調節劑 西安達爾聞 肥酸
己二酸具有的官能團是羧基,因此會具有羧基的性質,如成鹽反應、酯化反應、酰胺化反應等。同時作為二元羧酸,它還能與二元胺或二元醇縮聚成高分子聚合物等。
己二酸是典型的酸,它的pKa在4.41與5.41之間??梢院鸵话愕膲A性物質發生成鹽反應,顯示酸性。
己二酸可以和醇在一定條件下發生酯化反應。例如:
己二酸中的羧基還可以與氨基發生酰胺化反應。
作為二元羧酸,它能與二元胺或二元醇縮聚成高分子聚合物,例如: