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主要用途 | 穩定劑凝固劑 |
貨號 | daerw |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 2588-96-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 檸檬酸亞錫二鈉 西安達爾聞 凝固劑 穩定劑 8301護色劑
使用范圍
蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐頭,用量0.02%即可起到。一般涂料罐中加0.06%。
化學性質
白色結晶。易溶于水,易吸濕潮解。極易被氧化,加熱至250℃,開始分解,260℃開始變黃,283℃時呈棕色。小白鼠經口LD502.7g/kg,ADI不需特殊規定。
用途
檸檬酸亞錫二鈉是一種還原劑,具有抗氧化、護色和防腐作用。我國規定可用于果蔬類罐頭、蘑菇,最大使用量為0.3g/kg。