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食品級 琥珀酸單二甘油酯 西安達爾聞 乳化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥22 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-09-04
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 貨號 | daerw |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | S-80 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
食品級 琥珀酸單二甘油酯 西安達爾聞 乳化劑
琥珀酸甘油單、二脂肪酸酯(Succinylated monoglycerides)是甘油與脂肪酸和琥珀酸的酯化產物,一般稱為琥珀酸單甘油酯,還可稱作琥珀酸單、二甘油酯,琥珀酸單甘油脂肪酸酯,琥珀酸單硬脂酸甘油酸酯等,英文縮寫為SucMG或SMG。Cas號為977009-45-2。(R1、R2、R3 可分別代表脂肪酸、琥珀酸或氫)1.琥珀酸單甘油酯的基本性狀雖然酯化的琥珀酸具有新的性能,但是琥珀酸單甘油酯的感官性狀還是表現出接近油脂的親緣性。
