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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB 25534—2010 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胭脂蟲紅 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 紅米紅
紅米紅外觀為紫紅色液體或粉末,溶于水、乙醇,不溶于丙酮、石油醚。穩定性好,耐熱、耐光,但對氧化劑敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量Fe2+,則褪色并沉淀。水溶液PH在1~6時為紅色,在7~12時變成淡褐色至黃色。
1、紅色粉末或液體;
2、溶于水、乙醇,不溶于丙酮、石油醚;
3、PH值為1-6為紅色,PH值為7-12時可變成淡褐色;
4、對氧化劑敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量鐵離子,則褪色并沉淀;
5、主要用于酸性飲料、糖果、配制酒、冰淇淋等的著色;
6、參與用量0.08%。