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西安達(dá)爾聞 防老化劑AN 食品級(jí)防腐劑 CAS91-53-2

防老化劑AN

使用范圍及使用量

（1）我國《食品添加劑 使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996）規(guī)定：蘋果保鮮可按生產(chǎn)需要適量使用，殘留量為1mg/kg。

（2）其他國家規(guī)定：用作食品、飲料、油脂及藥品等的抗氧劑，如將其用于維生素A或胡羅卜素中可使產(chǎn)品性能穩(wěn)定。 

用作食品保鮮劑,是防止蘋果虎皮病的劑、抗氧化劑、防腐劑.

分子式：C14H19NO
分子量：217.31
物化性質(zhì)：淡黃色至琥珀色黏稠液體，在光照和空氣中
長(zhǎng)期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用。
沸點(diǎn)134-136度。不溶于水，可與乙醇任何混容。
用途：防腐劑、水果保鮮劑。