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產品展廳
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食品級 呈味I+G 西安達爾聞 增鮮劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥135 /公斤
- 25-1000￥125 /公斤
- ≥1000￥80 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-20
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 香型 | 刺槐花 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 5550-12-9 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
呈味I+G
| 分子量 | 407.02200 |
| 同位素質量 | 407.022 |
| 同位素原子數量 | 0 |
| 氫鍵供體數量 | 4 |
| 氫鍵受體數量 | 10 |
| 重原子數量 | 26 |
| 可旋轉化學鍵數量 | 3 |
| 復雜度 | 586 |
| 共價鍵單元數量 | 3 |
| 確定原子立構中心數量 | 4 |
| 不確定原子立構中心數量 | 0 |
| 確定化學鍵立構中心數量 | 0 |
| 不確定化學鍵立構中心數量 | 0 |
| 互變異構體數量 | 6 |
| 表面電荷 | 0 |
| 拓撲分子極性表面積 | 207 |
I+G，是二種調味劑結合取開頭英文字母的簡稱。即5′肌苷酸鈉—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鳥核酸鈉—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%結合的。
