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產品展廳
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食品級 纖維素酶 達爾聞 CAS9012-54-8 酶活量品質保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥240 /公斤
- 25-1000￥230 /公斤
- ≥1000￥200 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-18
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 產品規格 | 25*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9012-54-8 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 脂肪酶 |
中文名稱:纖維素酶
CAS: 9012-54-8
產品類別: 酶試劑
概述
纖維素酶是由里氏木霉(Trichoderma Reesi)誘變篩選的高產菌株,經液態深層通風發酵精制提取制成。該
產品廣泛應用于飼料、紡織、燃料乙醇、酒精、中藥提取、食品、果汁加工等行業。)。
原理
纖維素酶是指能協同作用于纖維素β-1,4葡萄糖苷鍵,使纖維素降解成短纖維、纖維二糖和葡萄糖的一組酶的總稱。包括可任意切斷纖維素分子中β-1,4糖苷鍵的內切β-葡聚糖酶(EG) ;從非還原性末端開始切斷β-1,4糖苷鍵成纖維二糖的外切β-葡聚糖酶(CBH) ;將纖維二糖分解成葡萄糖的β一葡萄糖苷酶(BG)。
