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產品規格 | 25*1 |
酶活力保存率 | 98% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9012-54-8 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規格 | 25kg |
酶活力 | 10-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 葡萄糖異構酶 |
產品性狀
1、產品規格:液體酶是褐色液體,10萬、20萬u/mL兩種;固體酶是灰白色粉末狀40000、100000.200000u/g ;食品級固體酶活力400000u/g.
液體酶pH(25°C) : 4.0-7.0,容重:s1.25g/mL ;固體酶細度( 0.4mm標準篩通過率):≥80%。
2、酶活力定義(CMCA):lg固體酶(或1mL液體酶) ,在50°C、pH4.8 條件下,1h水解羧甲基纖維素鈉底物,產生出相當于1 mg葡萄糖的還原糖量,為1個酶活力單位,以u/g(或u/mL)表示。
3、產品標準:執行中華人民共和國輕工行業標準QB 2583-2003.
包裝與儲存
液體為塑料桶包裝,25kg/桶;固體為編織袋包裝,20kg/袋。
本品為生物活性物質, 高溫、強酸、強堿會引起酶失活。
因此在運輸和儲存過程中,液體酶應避免日光曝曬,固體酶需避免暴曬和雨淋。倉庫應保持清潔、陰涼和干燥。