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產品展廳
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食品級 乳酸粉 達爾聞添加劑 酸味劑 品質保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥30 /公斤
- ≥1000￥24 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-17
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | GB 26687-2011 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 79-33-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱:乳酸
英文名稱: Lactic acid
CAS: 50-21-5
保存條件: 常溫下儲存
純度規格: 99%
產品類別: 酸度調節劑
乳酸簡介：
中文名：乳酸粉
分子式 CH3CHOHCOOH
分子量 90.08和308.3
乳酸粉產品具有溫和純正的酸味，不但具有液態乳酸的各種功能，呈 果味，口感中性而酸味持久，而且含有人體所需要的鈣離子。
L-乳酸粉是經葡萄糖發酵生產的 L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產品為白色顆粒或粉末，有溫和純正的酸味，易溶于熱水，有潮解現象。
1) 乳酸有很強的防腐保鮮，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調節 pH 值、抑菌、延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質量等作用；
