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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 姜黃素CAS58-37-7 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥99 /公斤
- 25-1000￥85 /公斤
- ≥1000￥70 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-17
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | QB 1415-1991 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 58-37-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 姜黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)對(duì)姜黃色素有較大影響，主要表現(xiàn)在最大吸收峰和色調(diào)上，苯甲酸鈉、碳酸鈉可使姜黃色素的吸收峰有一定程度的增加，色調(diào)加深，對(duì)其穩(wěn)定性具有。
有人對(duì)單體姜黃素的穩(wěn)定性進(jìn)行研究，結(jié)果表明：苯甲酸鈉、檸檬酸、酒石酸、Cu2+可使姜黃素褪色；蔗糖、麥芽糖、Zn2+、Fe2+、Fe3+對(duì)姜黃素有增色作用；維生素C、Na+、K+、Mg2+對(duì)姜黃素?zé)o明顯影響。
2分離方法
編輯
利用姜黃提制姜黃色素的方法有多種，雖然這些方法在工藝流程上各有特色，但都不外乎色素的提取和精制兩大步驟。
新聞資訊
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
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2022-11-28
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡(jiǎn)介
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