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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB/T 38573-2020 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9057-07-2 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
預糊化淀粉又稱作α-淀粉,是采用物理方法獲得的一種變性淀粉。根據原料來源不同可分為:玉米預糊化淀粉、木薯預糊化淀粉、馬鈴薯預糊化淀粉等品種。我公司生產的預糊化系列產品,以食品級淀粉為原料,采用先進的工藝技術,實行嚴格的質量控制,保證了產品的精良品質。
特點
在冷水中即可溶脹形成具有一點粘度的淀粉糊,避免了加熱糊化的麻煩,使用經濟、方便。
粘性大、粘彈性高,具有良好的水溶性、增稠性、懸浮性。
產品純正,不添加任何化工材料。
綠色環保無污染。
指標
項目 | 指標 |
外觀 | 白色粉末 |
粘度(5g/100g淀粉糊液,25℃)mP.s | ≥30 |
細度(80目通過率) | ≥95% |
灰份 | ≤0.15% |
PH值 | 中性 |