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食品級 水蘇糖使用限量 西安達爾聞 甜味劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥210 /公斤
- 25-1000￥200 /公斤
- ≥1000￥170 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-02
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | QB/T4260-2011 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 10094-58-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
水蘇糖 食品級 甜味劑 西安達爾聞 地靈提取物
簡介水蘇糖是由果糖--葡萄糖--半乳糖--半乳糖構成的四糖，分子式C24H42O21，屬難消化性糖，人攝入后，可直接到大腸為雙歧桿菌等有益菌利用，可作為雙歧因子增殖雙歧桿菌，促進腸內短鏈脂肪酸增加，使酸性化，從而抑制腐敗菌產物生成，抑制膽固醇上升，綜合性改善環境，并有提高鈣、鎂等微量元素吸收的效能。生物活性Stachyosetetrahydrate，一種功能性低聚糖，可作為益生元。Stachyosetetrahydrate可通過促進益生菌的增殖或在內產生有益物質，間接防止細胞生長。體外研究StachyosetetrahydrateinhibitsCaChemicalbookco-2cellproliferationandinducesapoptosisinadose-dependentmanner.Stachyosehighlypromotesproliferationoflacticacidbacteria(LAB)byinducingLABtoproducemoreα-galactosidasetohydrolyzestachyose.用途甘露寡糖有助于有益菌的增殖，在中能夠被菌群中的有益菌選擇性發酵利用，同時產生的酸性物質會使整個的PH值下降，抑制有害菌的生長。因此甘露寡糖被稱為“病原菌吸附劑”或“病原菌清除劑”
