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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 8270 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
葡萄糖基甜菊糖苷 食品級 甜味劑 西安達爾聞 酶轉(zhuǎn)苷甜菊糖苷
應(yīng)用葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料經(jīng)酶法對在甜葉菊中提取的甜菊糖進行葡萄糖基化,然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干Chemicalbook燥而得的食品添加劑,廣泛用于食品、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè),并且較應(yīng)用蔗糖可節(jié)省大量成本,是發(fā)展前景廣闊的新糖源
甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型天然甜味劑,而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾百年歷史。國際甜味劑行業(yè)的資料顯示,甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。中國是全球最主要甜菊糖甙生產(chǎn)國。
化學(xué)式:C38H60O18
分子量:804.872
CAS號:57817-89-7
EINECS號:260-975-5
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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