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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.12-2015 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 25013-16-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
成分 | 丙酸鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
FAO/WHO(1984)規(guī)定:丁基羥基茴香醚用于一般食用油脂,最大使用量為0.2 g/kg。與二丁基羥基甲苯合用時(shí),沒食子酸酯、特丁基對(duì)苯二酚合用時(shí),沒食子酸不得超過(guò)100mg/kg,總量為0.2g/kg;用于人造奶油,單用或與二丁基羥基甲苯、沒食子酸酯類混合使用時(shí),沒食子酸酯類不得超過(guò)100mg/kg。不得用于直接消毒,也不得用于調(diào)制奶及其制品。
日本規(guī)定:在油脂、奶油中使用低于0.02%;魚、貝類冷凍品浸漬液用量低于0.1%。 [3]
丁基羥基茴香醚除用于食品外,還可用作包裝紙、塑料等的抗氧化劑。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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