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食品級豆制品增筋劑 西安達爾聞增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥50 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-21
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
涼皮增筋劑是由復合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶等多種食品級優質原料精制而成。外觀為干燥、精細、流暢性粉末。
功能作用：
1、涼皮粉皮的筋力，爽滑筋道，
2、增加涼皮粉皮的白度，色澤晶瑩透亮
3、外觀光亮平滑.表面柔滑細膩.
4、保水效果好抑制淀粉老化，室溫條件下儲藏不易干燥失水變硬發脆，不含任何違禁物品，取代明礬 。
5、大幅降低生產成本，
使用方法：
分散劑與淀粉混合均勻即可，涼皮出來后自然分離，不需水洗水泡，提高工作效率）配合使用可使流條順利。
