![]() |
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9012-72-0 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
酵母-β-葡聚糖 dextran ,glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中,現代研究發現,姬松茸中含有的B葡聚多糖最為豐富且具有較高的生物活性。葡聚糖具有較高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6鍵連接,支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的,并且以β-1,3/-1,6結合的β-葡聚糖生物活性。隨著微生物種類和生長條件的不同,其結構與功能也有差別。
中文名
酵母葡聚糖
外文名
yeast glucan
別 名
右旋糖酐
性 質
多糖
生理功能
清除毒素、修復細胞、等
應用范圍
食品、藥品、化妝品