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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 11138-66-2 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉又稱苞米面。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。
吸濕性強,能達30%以上。
中文名
玉米淀粉
外文名
corn starch
又 稱
玉蜀黍淀粉、玉米淀粉
俗 名
六谷粉
形 狀
白色微帶淡黃色的粉末
特 點
吸濕性強